Visite guidée du vignoble, du cuvier de vinification et d’élevage, suivie d’une dégustation d’une sélection de trois vins.
Découverte du domaine lors de la visite, et des vins lors d’une dégustation commentée, avec un pique-nique gourmand composé d’une sélection de produits frais et locaux.
Découverte du vignoble, du cuvier de vinification et d’élevage, suivie d’une dégustation des vins de la propriété accompagnés d’une belle planche de charcuterie & fromage.
Après une visite du domaine, un atelier ludique pour comprendre le rôle de la dimension et de la forme du verre dans la dégustation.
Après une visite du domaine, le visiteur plonge dans le quotidien du vigneron avec un atelier ludique pour créer sa propre cuvée : chacun pourra prélever ses vins à la barrique pour préparer l’assemblage à l’aide de deux cépages de la propriété, Merlot et Cabernet Franc, les assembler et repartir avec le fruit de son travail.
Après une visite et une dégustation, notre Chef vous propose une véritable parenthèse gourmande, repas sublimée par les meilleurs millésimes de nos propriétés.
Laissez-vous surprendre par la cuisine gourmande et raffinée, élaborée à partir de produits locaux et de saison.
Le Château Rol Valentin propose de même un hébergement (à 5 km de l’espace d’accueil du Château et du chai de production) dans une belle demeure du 19 ème siècle au cœur des vignes, située à deux pas de St-Emilion et de Bergerac.
Le Château Rol Valentin propose de même un hébergement (à 5 km de l’espace d’accueil du Château et du chai de production) dans une belle demeure du 19 ème siècle au cœur des vignes, située à deux pas de St-Emilion et de Bergerac.
